Reikės:
4 trumpavaisiai agurkai
300 ml. natūralaus jogurto
300 ml. kefyro
4 v.š. susmulkintų krapų
10 mėtos lapelių
1 skiltelė česnako
1 v.š. citrinos sulčių
druskos
pipirų
Gaminame
* 3 agurkus ir visus kitus produktus sumalame blenderiu (arba kokteilių plakiliu). Labai gerai atšaldome. Supilstę į lėkštes sudedame į jas likusį gabaliukais supjaustytą agurką, pabarstome krapais. Labai skanu su karštomis bulvėmis, kaip ir šaltibarščiai. Skanaus!
P.S. Labai gaivu, greita ir paprasta. Jei nededate pjaustyto agurko, galima gerti tiesiog kaip kokteilį - labai atgaivina karštą dieną.
