Reikės:
- 450g virtų miltingų bulvių;
- 1 svogūno;
- sauja smulkintų laiškinių česnakų;
- 125 g fetos (naudojau fermentinį sūrį);
- 1 kiaušinio;
- druskos, juodųjų pipirų.
Gaminame
1. Išvirkite bulves. Atvėsinkite ir sugrūskite.
2. Į bulvių masę sudėkite tarkuotą svogūną, laiškinius česnakus, tarkuotą sūrį, kiaušinį, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir gerai viską išmaišykite.
3. Miltuotomis rankomis padarykite paplotelius ir kepkite keptuvėje kiekvieną pusę, kol gražiai apskrus.
Skanaus!
P.S. Valgėme su pievagrybių padažu.
