Reikės:
- 1 puodelio paprasto, natūralaus jogurto;
- 1 puodelio miltų;
- 1 kiaušinio;
- 7g sausų mielių miltelių;
- 1/4 puodelio cukraus;
- 1v.š. aliejaus;
- 1a.š. vanilės ekstrakto.
* Kiaušinį išplakame su cukrumi, aliejumi, jogurtu ir vanile. Miltus sumaišome su mielėmis ir įsukame į šlapią masę. Tešlą apdengiame maistine plėvele ir paliekama šiltai pastovėti, kol suburbuliuos.
* Keptuvę gerai įkaitiname, kaitrą sumažiname iki vidutinės ir kepame nedidelius blynelius iš abiejų pusių.
Skanaus!