Dar vienas užsilikęs receptas – sūrio sausainiai-žvaigždutės. Super paprastas ir greitas, puikiai tiks gaminti su vaikais.

Sudėtingumas. Lengvai paruošiama.

Mano recepto ir skonio vertinimas. 3/5. Labai skanu, kartosiu.

Ingredientai

200 g fermentinio sūrio, tarkuoto

50 g minkšto sviesto

100 g miltų

1/2 šaukštelio kepimo miltelių

Žiupsnelis druskos

Žiupsnelis malto imbiero

Papuošimui

Truputis aguonų, sesamo sėklų, tarkuoto Parmezano ar kt. sūrio

Asmeninio albumo nuotr.

Gaminimo eiga

1. Visus produktus sudėkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės.
2. Iš tešlos suformuokite kamuoliuką, apvyniokite plėvele ir dėkite į šaldytuvą 30 minučių.
3. Vėliau tešlą iškočiokite, sausainių formele išspauskite žvaigždutes.
4. Sudėkite ant skardos, tešlą truputį pašlapinkite vandeniu ir užbarstykite norimais skoniais: aguonomis, sesamo sėklomis ar tarkuotu sūriu.
5. Kepkite 12-15 minučių įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje.

http://www.bakingsecrets.lt