REIKĖS:
500 g vištienos filė;
ryžių;
kiniško daržovių mišinio (aš rinkausi šaldyta);
druskos;
pipirų;
2 v. š. krakmolo
Padažui:
2 v. š. sojos padažo (naudojau begliuteminį);
2 v. š. rudojo cukraus;
1 v. š. krakmolo;
1 v. š. jūsų mėgstamo aliejaus;
1 a. š. grūdėtų garstyčių;
1 v. š. baltojo vyno actas;
2 v. š. sezamo sėklų
druska
GAMINIMAS:
* Vištiena supjaustome norimo dydžio gabalėliais, pagardiname druska ir pipirais. Beriame krakmolą ir gerai išmaišome.
* Į keptuvę pilame šiek tiek aliejaus, beriame vištieną ir ant kaitresnės ugnies pakepame apie 5-6 minutes. Tuomet beriame daržovių mišinį ir ant kiek mažesnės kaitros pakepiname dar apie 10 minučių.
* Tuo tarpu sumaišome visus padažo ingredientus ir padažą pilame ant vištienos ir daržovių. Nuolat maišykite ir pakepkite dar minutę ar dvi.
* Vištieną su daržovėmis patiekite su virtais ryžiais. Prie šio patiekalo labai tinka ir šviežių daržovių salotos.