REIKĖS
Avižinių miltų (aš tiesiog sumalu kavamale avižinius dribsnius),
2 v.š. kukurūzų miltų,
augalinio pieno (galima keisti įprastu),
kiaušinio,
1 v.š. aliejaus,
daržovių: mėlynojo svogūno, cukinijos galiuko, 1 pomidoro (ar kitų jūsų mėgstamų daržovių).
GAMINIMAS
* Kiaušinį išplakite su aliejumi ir šlakeliu pieno bei truputėliu druskos.
* Įmaišykite porą šaukštų kukurūzų miltų, o toliau po šaukštą dėkite avižinius miltus tol, kol pasieksite tirštoką konsistenciją.
* Supjaustykite svogūną plonais griežinėliais, pomidorą ir cukiniją kubeliais, įmaišykite į tešlą.* Kepkite nedidelius blynelius nedideliame kiekyje ghi sviesto, kol parusvės.