Reikės:
1 litro natūralaus jogurto (be priedų),
4-5 nekarčių agurkų,
1 stiklinės virinto šalto vandens,
4 skiltelių česnako,
50 ml aliejaus,
pluoštelio krapų,
valgomojo šaukšto sugrūstų graikinių riešutų,
kelių lašų citrinos sulčių,
druskos pagal skonį.
Kaip gaminti
* Agurkus nuplaukite, nulupkite (jei iš savo daržo – nebūtina) ir sutarkuokite.
* Krapus smulkiai sukapokite.
* Česnako skilteles nulupkite ir sutrinkite.
* Puode išmaišykite jogurtą su aliejumi, įmaišykite, krapus, agurkus, česnakus ir druską. Tada pilkite vandenį – skieskite iki norimo tirštumo.
* Pagardinkite citrinos sultimis ir riešutais.
