Patarimai, pastebėjimai. Salotas reiktų kelias valandas palaikyti šaldytuve. Jei turite tam laiko ir noro, tuomet darykite taip: į dubenį pilkite šaukštą užpilo, dėkite krevetes, agurkus, salotas ant viršaus, dubenį uždenkite, pastatykite į šaldytuvą. Prieš tiekiant supilkite likusį padažą ir gerai išmaišykite.

Aš šaldytuve nelaikiau, valgėm iš karto tik sumaišius.

Krevečių ir agurkų salotos su aštriu jogurto užpilu

Ingredientai

Salotoms

400 g krevečių, virtų ir nuluptų

1 didelis agurkas

2 mažos romaninės salotos arba 'Iceberg' salotų

Užpilui

1 - 1 1/2 šaukšto žuvies padažo

2 šaukštai saldaus čili padažo

1 laimo sultys

1 laimo tarkuotos žievelės

1 šaukštelis cukraus

4 šaukštai natūralaus jogurto

Gaminimo eiga

* Pirmą pasigaminkite užpilą. Viską gerai sumaišykite. Jei trūksta žuvies padažo, įpilkite daugiau pagal savo skonį.

* Į dubenį dėkite krevetes, agurką, salotas, užpilkite padažo ir išmaišykite.