Reikia:

100 g krabų lazdelių
2 kietai virtų kiaušinių
15 vnt. juodųjų alyvuogių
100 g fermentinio sūrio
2 riekės baltos forminės duonos
pusė svogūno
krapų

Užpilui:

4-5 v.š. majonezo
2 v.š. citrinos sulčių
pipirų
1 skiltelės smulkinto česnako

Gaminame

* Duoną supjaustome kubeliais ir paskrudiname sausoje keptuvėje arba orkaitėje.

* Griežinėliais supjaustome krabų lazdeles. Sūrį pjaustome plonais šiaudeliais arba sutarkuojame burokine trintuve. Kiaušinius pjauname per pusę ir supjaustome jas skiltelėmis. Beriame alyvuoges, skrebučius, smulkiai supjaustytą svogūną. Sumaišome su išmaišytais padažo ingredientais. Pabarstome krapais. Iškart patiekiame, kad kubeliai išliktų traškūs. Skanaus!