6-7 puslitriukams reikės:
1 kg pomidorų
0,5 kg svogūnų
0,5 kg paprikos
0,5 kg morkų
1 l virtų pupelių
4 v.š cukraus
2 v.š. druskos
0,5 l aliejaus
4 v.š. pomidorų padažo
Gaminame
Morkas sutarkuoti, paprikas, svogūnus supjaustyti, pomidorus sumalti. Puode su aliejumi pakepinti morkas ir svogūnus, įdėti pomidorų masę ir pupeles, sudėti cukrų, druską, pomidorų padažą, paprikas. Ant silpnos ugnies maišant troškinti apie 40-45 minutes.