Šiam užkandžiui visada naudoju „Vichy“ krabų lazdeles, lengviausiai išsivynioja, nes būna ir tokių, kurių išvynioti neįmanoma.
Reikės:
12 krabų lazdelių;
4 kietai virtų kiaušinių;
60 g fermentinio sūrio ,
pipirų, druskos.
2-3 v.š. majonezo.
Gaminame
Įdarui burokine tarka sutarkuojame virtus kiaušinius, bei sūrį, suberiame prieskonius ir viską gerai išmaišome.
Imame krabų lazdeles, išvyniojame ir apdedame įdaru ir vėl suvyniojame.
Jei išvyniojant lazdelė įplyšta ar suplyšta, nesikrimskite, įdaras viską kuo puikiausiai sulipina. Skanaus!