Varškės keksiukai

Paprastučiai keksiukai džiuginantys savo minkštumu bei purumu. Galima pagardinti įvairiais vaisiais ar uogomis, žinoma ir uogienėmis ir kuo tik sugalvosite!

Reikės:

200 g miltų;
200 g varškės;
3 kiaušinių;
7 v.š. kokoso drožlių;
150 g cukraus;
150 g sviesto;
1, 5 a.š. kepimo miltelių.

sokiaivirtuveje.tiekejasinfo.lt nuotr.

Gaminame

* Išlydydome sviesą, palaukiame, kol šiek tiek atvės ir išsukame su cukrumi. Įmušame kiaušinius, sudedame pertrintą varškę (pertrinti per sietelį arba sublenderiuoti, kad neliktų gumuliukų), kokoso drožles ir viską gerai išmaišome.

sokiaivirtuveje.tiekejasinfo.lt nuotr.

* Galų gale, suberiame pesijotus miltus bei kepimo miltelius, lengvai išmaišome. Į formeles sudedame tešlą (dedame beveik iki pat viršaus).
* Kepame 180 laipsnių temperatūroje, apie 25 minutes, skanaus!

sokiaivirtuveje.tiekejasinfo.lt nuotr.

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis