Reikės:
250 g varškės
2 v.š. grietinės
1 kiaušinio
0,5 a.š. druskos
sodos ant peilio galo
Gaminame
* Sūreliui tinka įvairūs priedai – grybai, paprika, kumpis. Aš dėjau apkepintus grybus su svogūnais ir petražolės.
* Visus produktus (išskyrus priedus) maišome blenderiu, ir statome į puodą su vandeniu. Maišydami kaitiname 10-15 minučių. Kaitindami dar kartą maišome blenderiu.
* Likus porai min. iki kaitinimo pabaigos sudedame grybus. Supilame sūrelį į formą, atvėsiname ir dedame į šaldytuvą. Suvartoti per 10 dienų. Skanaus!
