Jums reikės:
200 g jogurto be priedų
2 dideli agurkai
2 skiltelių česnako
3 valg. šaukštų citrinos sulčių
1 arb. šaukštelis druskos
1 arb. šaukštelis smulkintų krapų
pipirų pagal skonį
Gaminame
* Agurkus nulupti, perpjauti pusiau, išimti sėklas bei supjaustyti smulkiais gabaliukais.
* Juos sudėti į dubenį ir palikti 30 min. pastovėti. Į dubenį sudėti krapus, smulkintus česnakus (galima sutrinti ar išspausti tik sultis), pipirus, citrinos sultis, jogurtą. Viską gerai išmaišyti.
* Esant poreikiui, į šį mišinį labai tinka varškė, ypač skanu valgyti su bulvėmis.
Skanaus!