Reikės:
1 st. grikių;
1 morkos;
1 svogūno;
4-5 v.š. miltų ( naudojau grikių miltus);
2 kiaušinių;
3 saujų smulkintų špinatų;
prieskonių pagal skonį.
Eiga:
* Kol grikiai verda, smulkiai supjaustome svogūną, burokine tarka sutarkuojame morką ir patroškiname, kol daržovės suminkštės. Daržoves sudedame į išvirtus grikius, įmušame kiaušinius, suberiame miltus, priekonius bei špinatus, viską gerai išmaišome.
sokiaivirtuveje.lt nuotr.
* Kotletukus formuojame šlapiomis rankomis, kepame įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrus, skanaus! Taip pat, galima kepti ir orkaitėje .
sokiaivirtuveje.lt nuotr.
sokiaivirtuveje.lt nuotr.
