Reikės:
3/4 stiklinės virtų perlinių kruopų,
0,5 kubeliais pjaustyto kepto orkaitėje arba virto burokėlio,
2 smulkintų saulėje džiovinti pomidorų,
1 šaukšto smulkintų skrudintų riešutų (naudojau anakardžių),
alyvuogių aliejaus,
šlakelis citrinos sulčių,
druskos, šviežiai maltų pipirų,
1 skystai virto kaušinio,
pluoštelio daigintų rėžiukų.
Kaip gaminti
* Kruopas sumaišykite su burokėliais, saulėje džiovintais pomidorais, riešutais, aliejumi, druska ir pipirais.
* Ant viršaus patupdykite šiltą virtą kiaušinį, papuoškite rėžiukais.
* Skanaus!
