2 porcijoms reikės:
50 ml grietinėlės (35 proc. riebumo)
150 g maskarponės sūrio
3 persikų (gali būti ir konservuoti)
3 šaukštų miltelinio cukraus
1 šaukšto citrinų sulčių
Gaminame
* Grietinėlę išplakti elektriniu plaktuvu iki standumo. Įmaišyti maskarponės sūrio ir miltelinio cukraus, pastatyti į šaldytuvą, kad atvėstų.
* Persikus nulupti, išimti kauliukus, supjaustyti skiltelėmis, aplieti citrinų sultimis ir sutrinti elektriniu plaktuvu. Pagamintą kremą dėti į stiklinius indelius ar taures, ant viršaus uždėti sluoksnį persikų.
Daugiau vasariškų receptų rasite knygoje „Uogos ir vaisiai“ www.virtuvesknyga.lt
