Reikės:

150 g juodo šokolado;

15 g sviesto;

50 g kambario temperatūros sviesto;

250 g liesos varškės;

Priedų, kokius mėgstate (aš dėjau bananą, galima dėti aguonų, želė gabaliukus, šokolado, uogų ir t.t.) Jeigu norite ir reikia – galima įdėti cukraus pudros.

Paruošimas:

1. Šokoladą ištirpiname su 15 g sviesto.

2. Varškę išsukame su sviestu, kad masė taptų puri ir vientisa. Dedame priedus, viską gerai išmaišome.

4. Šokoladu plonu sluoksniu ištepame keksiukų formeles (dugną ir šonus), įdedame 15 minučių į šaldytuvą, kol šokoladas sustings.

5. Dedame varškės masę ir aptepame viršų likusiu išlydytu šokoladu.

6. Paliekame per naktį šaldytuve ir ryte jau galima valgyti!

Asmeninio albumo nuotr.