1 porcijai reikės:
ketvirtadalio virto mažo burokėlio;
3 šaukštų maskarponės sūrio;
2 arbatinių sausainių;
2 šaukštų miltelinio cukraus.
Burokėlį nulupti, labai smulkiai supjaustyti ir sudėti į elektrinį trintuvą. Įdėti maskarponės sūrio ir viską išsukti iki vientisos masės taip, kad neliktų burokėlio gabalėlių.
Tada sudėti sausainius, suberti miltelinį cukrų ir dar kartą išsukti, kad viskas susijungtų. Paruoštą kremą sudėti į stiklainiuką ir laikyti vėsioje vietoje.
Daugiau receptų rasite knygoje.