Reikės:

1 kg bulvių

2 didelių morkų

1 didelio svogūno

4 skiltelių česnako

4 v.š. miltų

3 kiaušinių

3 v.š. aliejaus

žiupsnelio muskato riešuto

druskos

pipirų

Gaminame

* Bulves, morkas ir svogūnus sutarkuokite burokine trintuve (atsipjaukite keletą svogūno žiedų apkepo papuošimui). Susmulkinkite česnaką. Viską išmaišykite. Išplakite kiaušinius su druska, pipirais, muskato riešutu, suberkite ir išmaišykite miltus, supilkite aliejų.

* Dubenyje nuo daržovių susidariusį skystį nupilkite. Supilkite skystą mišinį, išmaišykite, viską sudėkite į riebalais išteptą formą, ant viršaus sudėkite svogūno žiedus arba pusžiedžius, ir kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., arba kol apkepas iškeps.

* Patiekite su pomidorų padažu, grietine arba su savo mėgstamu padažu. Skanaus :)