Reikės:
2 vištienos ketvirčių;
2 v.š. dijona garstyčių;
2 v.š. grūdėtųjų garstyčių;
1 v.š. medaus;
2 v.š aliejaus;
2 skiltelių česnako;
1 čili pipiro;
druskos,juodųjų pipirų.
Gaminame
1. Išspauskite česnaką, supjaustykite griežinėliais čili pipirą, sudėkite garstyčias, medų, aliejų, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
2. Vištieną sudėkite į krepšelį, supilkite marinatą, paskirstykite tolygiai ir palikite marinuotis keletą valandų arba geriausiai per naktį.
3. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-40min., arba kol vištiena iškeps ir gražiai apskrus.
Skanaus.
