Reikės:

1,5 litro vandens,

200 g vištienos filė,

80 g ryžių,

1 didesnė morka,

2 bulvės,

1 svogūnas,

2 skiltelės česnako,

0,5 a.š. kario,

300 gr. lydyto sūrio,

druskos,

pipirų,

šviežių krapų.

Kaip gaminti

* Į vandenį beriam druskos, pipirų ir verdam vištienos filė apie 20 min. Išimame ir supjaustome mažais gabaliukais. Į mėsos sultinį suberiame ryžius, paverdame apie 5 min., tuomet sudedame kubeliais pjaustytas bulves, burokine tarka tarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytą svogūną.

* Verdame, kol bulvės ima minkštėti. Tada sudedame supjaustytą mėsą, susmulkintą česnaką ir suberiame karį. Paverdame apie 10 min. Nukeliame puodą nuo ugnies, sudedame sūrį, maišome, kol išsilydo. Įberiame krapų. Skanaus!