Pyragui Jums reikės:
* 4 M dydžio kiaušiniai
* 50 g grietinės
* 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
* 100 g cukraus
* 180 g miltų
* 100 g sviesto
* 6-7 abrikosai (galima naudoti ir kitokius, vaisius ar uogas)
Asmeninis archyvas
Gaminame
* Pasiraitojam rankoves ir dirbam! Minkštą sviestą išplakame su cukrumi, ir mušame po vieną kiaušinį, plakame toliau. Sudedame visus likusius produktus, gerai išmaišome.
* Tešlą supilame į skardą, ant viršaus išdėliojame abrikosų puseles. Šauname į įkaitintą iki 180 C orkaitę, kepame kol viršus paruduos (apie 30 min).
* Kai pyragas atvėsta, pabarstome cukraus pudra. Arba nelaukiam, kol atvės, ir valgom su vaniliniais ledais.
