Daržovių pyragas

Šis receptas ypač tiks šeimininkei, kuriai liko bulvių košės.

Ingredientai:


1 v. š. augalinio aliejaus

100 g svogūnų, smulkintų

454 g pakuotė sojos mėsos

300 ml daržovių sultinio, pagaminto iš 1 kubelio

1 v. š. pomidorų tyrės

150 g konservuotų kukurūzų

150 g konservuotų žirnelių

500 g bulvių košės

4 morkos, pjaustytos plonais griežinėliais

2 a.š kukurūzų miltų

2 v.š kapotų petražolių


Gaminame:


* Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje.

* Sudėkite svogūnus ir kepkite 3 minutes, kad suminkštėtų.

* Įdėkite sojos mėsą ir kepkite dar 3 minutes.

* Supilkite sultinį, įdėkite pomidorų tyrės išmaišykite ir užvirkite.

* Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite 5 minutes.

* Tuomet sudėkite kukurūzus bei žirnelius. Troškinkite dar 3-4 minutes.

* Padidinkite temperatūrą, sudėkite pusę turimos bulvių košės ir morkų griežinėlius.

* Virkite 5 - 7 minutes.

* Nuimkite patiekalą nuo ugnies, įdėkite kukurūzų miltų ir dar kartą viską permaišykite.

* Įkaitinkite orkaitę iki 180 C.

* Perpilkite mišinį į karščiui atsparų indą.

* Ant viršaus sudėkite petražoles ir likusią bulvių košę.

* Uždenkite patiekalą folija ir kepkite orkaitėje apie 10 minučių.

* Nuimkite foliją ir kepkite dar apie 5 minutes.

* Skanaus!

Parašyk Redakcijai

Sekite mus:

Prenumeruok

Naujienlaiškį

Prenumeruodami portalą, Jūs sutinkate su taisyklėmis