Žingsnis pro oro uosto duris, ir kūną apgaubia maloni šiluma, ausis pasiekia palmių šnaresys, nosį kutena šviežių kokosų kvapas. Mintis užvaldo ryškios spalvos ir nuotaikingas gatvės klegesys. Kas dieną ši egzotiška šalis atsiskleidžia naujais veidais, keisdama savo žavesio, ramybės ir šėlsmo rūbus. Kur pažvelgsi – begalė šventyklų, puošnūs rūmai, tropiniai miškai ir žydri jūros toliai. Nejučia taip įsisuksite į Tailando kerus ir pasinersite į nuotykių pasaulį, kad baigiantis atostogoms nebenorėsite išvykti.
Nerkite į pulsuojančio Bankoko šurmulį
Dieną ir naktį gyva Tailando Karalystės sostinė žavi judriomis gatvėmis, pilnomis šviesų, kvapų, garsų. Jei nebaugina judesys ir veiksmas, jei norite draugauti, pramogauti ir bendrauti – ištirpkite šio kosmopolitinio miesto minioje tarp tajų ir turistų. Įsilieję į pulsuojančią Bankoko tėkmę, leiskitės į atradimus. Nustebsite, nes kiekviena akimirka bus kupina netikėtumų.
Tajai sako, kad Bankokas turi dvi širdis. Senoji tuksi už Didžiųjų karališkųjų rūmų sienų ir varinėja kraują po trečią šimtmetį skaičiuojantį senamiestį. Ji krauju aprūpina ir daugiau nei šimtą rūmų kieme – auksu, mozaikomis, brangakmeniais bei freskomis išpuoštų pastatų. Saugoma šešių spalvotų milžinų, čia stovi svarbiausia šalyje Smaragdinio Budos šventykla. Nuo jos sienų žvelgia dešimtys mitinių būtybių atvaizdų, o viduje ant aukso pagalvės sėdi pusės metro aukščio Smaragdinis Buda. Iš rūmų gyvybė liejasi į senojo Bankoko gatves, užpildydama skersgatvius ir aikštes.
Jaunoji Bankoko širdis daužosi Sukhumvit bei Silom gatvių juosiamame rajone. Mindydami šaligatvį šalia stiklinio King Power Mahanakhon dangoraižio, persikelsite laiku į ateitį. Jo viršūnė remia debesis, o stikluose atsispindi modernaus kvartalo gatvės ir dangus. Kas vyksta jo 78 aukšte įrengtoje apžvalgos aikštelėje mato tik Dievas ir tie, kurie nepagailėję apvalios sumelės liftu pakyla į 314 m aukštį. Jei pakrapštysite kišenes ir neišsigąsite aukščio, į valias žvalgysitės virš futuristinio Bankoko.
Baugina dideli atstumai? Nėra geresnio transporto sukiotis gatvių labirintais nei tuktukai. Skriejant su vėjeliu vaizdai slenka lėtai, pro akis nepraslysta smulkios tajų gyvenimo detalės. O jei vairuotojas dar ir kalbus, išgirsite daug įdomių dalykų. Savaitgalį būtinai iššokite iš tuktuko pasivaikščioti po garsųjį Čatučako turgų, o visomis dienomis – po kinų kvartalą Yaowarat.
Mėgaukitės autentiškos virtuvės patiekalais
Egzotiškų valgių kvapai ir skoniai Tailande sekioja lyg miražas. Aromatais viliojantys ir burnoje tirpstantys tajų virtuvės patiekalai moka net kalbėti! Dar daugiau – jie šūkauja vienas kitą perrėkdami nuo gatvių prekystalių ir lauko restoranų staliukų, prašydami jų paragauti. Lėkštėse demonstruodami gundančią išvaizdą ir skleisdami prieskonių kvapus, jie įžūliai kreipiasi į jūsų skrandį.
Padavėjai šypsosi, sveikinasi su praeiviais delnus suglaudę prie kaktos. Gatvių šefai alkaniesiems palei nosis kiloja ilgus makaronus, ant grotelių skrudina riebius kalmarus, keptuvėse varto aštuonkojus ir krevetes. Jų puoduose baltuoja garinami ryžiai, mirga daržovės, troškintuvėse čirška jautiena ir antiena. O kur dar tuzinas egzotiškų žuvų! Jokių šansų išsisukti nuo gurmaniškų pietų ar vakarienės – skrandis jus tikrai privers paklusti.
Jei plačiau atversite piniginę, vienas už kitą gardesniais patiekalais mėgausitės prabangiuose Michelin žvaigždučių restoranuose. O jei norite pietauti aukštesnės klasės restorano aplinkoje nepermokėdami, ieškokite vietų, pažymėtų Bib Gourmand ženklu. Ten pasmaguriausite autentiškų patiekalų už prieinamą kainą. Daugybė puikių vidutinės klasės restoranų, nepažymėtų jokiu ženklu, siūlo puikų meniu kiekvienam pagal kišenę.
Per atostogas visų patiekalų neišragausite, bet pradėti galite nuo tajų mėgstamiausių. Pirmiausia, žinoma, Tom Yum sriuba – aštrus aromatingas sultinys su žuvimi arba krevetėmis, pagardintas citrinžole, galangalu bei laimu. Švelnesnis kreminis jos variantas – su kokosų pienu. Bet kuriuo paros metu tajai gardžiuojasi Pad Thai – ryžių makaronais su tofu, krevetėmis, vištiena. Jau su pirmu kąsniu gomurį pamalonins saldžiarūgštis tamarindo padažas su čiliais, kalendromis ir laimu.
Jei įpusėjus dienai skrandis prašo dar – sukirskite aromatingą žalią troškinį Green Curry. Jį nudažo žaliųjų čilių pasta su galangalo šaknimi, citrinžole, kalendromis ir česnaku. Kvepiančioje masėje plaukioja vištiena, jautiena ar krevetės su baklažanais bei cukinijomis. Jei per aštru – įpilkite kokosų pieno. Norisi ko nors saldaus? Skrandį pradžiugins mangai su saldžiais lipniais ryžiais. Tailande Mango Sticky Rice patiekiamas kiekviename restorane.
Lepinkitės smėlėtuose paplūdimiuose
Baltais paplūdimiais viliojančios Tailando pakrantės sulaukia daugybės pagyrų. Vieni paplūdimiai – ilgi ir platūs, kiti – siauri ir jaukūs, apjuosti aukštų, toli į jūrą įsiterpusių uolų. Dar kiti žavi paslaptingomis pasakų salelėmis. Išsitieskite bet kuriame paplūdimyje ant šilto švelnaus smėlio ir nutirpsite iš malonumo. Priešais nusidriekęs skaidrutėlio vandens plotas, susiliejantis su beribe dangaus žydryne, perkels į kitą pasaulį. Negalėsite atplėšti akių nuo vandenyje mirkstančių žalių kauburėlių ir aplink juos besisukiojančių ilganosių valčių, baržų, burlaivių.
Žingsniuodami putotomis bangų juostomis pajusite, kaip jūra kutena pėdas, kaip kviečia bristi giliau ir taškytis pursluose. Koks malonumas pasiduoti jos vilionei, mesti šalin drabužius ir mirkti neskaičiuojant valandų! Krante matyti, kaip po palmėmis trypčioja kokosų pardavėjai, laukdami, kol ištrokšite ir išlipsite atsigaivinti. O tada… Kokosų virtuozas tik kaukšt per vaisiaus galą su mačete, ir atsivėrus skylei viduje sublizga tyras vanduo. Vėsus, gaivus, per storą luobą dar nespėjęs įkaisti nuo kaitros.
Jei trokštate ramybės ir norite atostogų toliau nuo šurmulio ir triukšmo, jums patiks prie Andamanų jūros įsitaisę Krabio ir Koh Lantos paplūdimiai. Ramybės prieglobsčiu vilioja ir Siamo įlankos bangų nuglostytos Koh Kood ir Koh Chang salos. Tai naujosios Trato provincijos kurortinės kryptys, kurias ne daugelis spėjo atrasti. Tikitės veiksmo, vaibo ir linksmybių? Tuomet rinkitės Puketo ar Patajos paplūdimius, kur gyvenimas verda nuo aušros iki sutemų.
Plaukiokite valtimi tarp pasakų salų
Vakarinę pakrantę glostančioje Andamanų jūroje mirksta vaizdingiausios iš pusantro tūkstančio Tailando salų. Turkio spalvos įlankoje netoli Krabio iš vandens styro aukštas plonakaklis kalkakmenio bokštas – paslaptingas, lyg nežemiškas, apaugęs tropikų augalija. Tai Džeimso Bondo sala, kurią išgarsino Holivudo filmas „Žmogus su auksiniu pistoletu“. Aplink šį gamtos kūrinį išdidžiai plaukioja tradicinės ilganosės valtys, plukdydamos smalsuolius.
Pi Pi (Phi Phi) salos, įsiterpusios tarp Puketo ir Krabio, užburia kitokių formų kalkakmenio uolomis ir nuo jų iki vandens nutįsusiomis žaliomis garbanomis. Vieni aplink salas plaukioja su akvalangais, kiti neria giliau tyrinėti spalvingų koralinių rifų. Vanduo toks skaidrus, kad baltame dugne matyti laivus sekiojantys šešėliai. Valtys atrodo besvorės, lyg pakibusios ant plonos, dvi stichijas jungiančios plėvelės. Filme „Paplūdimys“ parodytoje Maya Bay pakrantėje netrūksta susižavėjimo šūksnių ir basakojų fotografų su glaudėmis bei bikiniais.
Andamanų jūroje yra ir daugiau iš filmų, reklamų bei katalogų pažįstamų salų. O dar daugiau – nežinomų pasakų salelių. Kai kurias jų poilsiautojai pamažu atranda. Koh Ngai ar Koh Mook salose neišgirsite automobilių triukšmo ir neišvysite gausybės turistų. Įsilieję į gamtos ramybę, klausysitės švelnaus vėjo ošimo ir tylos, susipinančios su paukščių giesmėmis.
Atraskite Tailando povandeninį rojų
Jei rengsitės nardymo kostiumą, pasinėrę į krištolinę Andamanų jūrą išvysite nuostabių dalykų. Viena gražiausių pasaulyje nardymo vietų tituluojamame Similano salų nacionaliniame parke prasklęsite virš nežemiškus miestus primenančių povandeninių kalnų ir kanjonų. Jų perėjose, įdubose ir linkiuose knibžda gyventojų: tarp spalvotų koralų nardo spiečiai tropinių žuvelių, savo kąsnio slėptuvėse tyko užsimaskavę grobuonys.
Jaudinančių akimirkų patirsite ir nardydami prie Hin Daeng bei Hin Muang – Rožinės ir Raudonos uolos. Jos taip vadinamos dėl minkštučių rožinių ir raudonų koralų. Šis nuotykis patiks ištroškusiems adrenalino, nes susidursite su… milžinais. Dėl gausybės planktono ir kitų smulkių gyvių, kuriuos atneša vandenyno srovės, prie Raudonųjų uolų sklando didžiulės mantos, pasmaguriauti atplaukia bangininių ryklių ir barakudų.
Puikių nardymo vietų gausu ir Siamo įlankos skalaujamoje rytinėje Tailando pusėje. Neprašausite, jei leisitės į pažintį su Koh Tao salos koraliniu rifu. Šis pavadinimas tajų kalba reiškia vėžlių salą – jos ilguose laukiniuose paplūdimiuose žalieji vėžliai deda kiaušinius. Jau supratote, ką pamatysite panėrę!
Pajuskite naktinio turgaus vaibą
Turbūt nustebsite, kad tajai mėgsta apsipirkti naktį. Pamėginkite ir pamatysite, koks tai smagus užsiėmimas! Naktinį turgų rasite kone kiekviename didžiajame mieste ir tuoj pažinsite iš temstant įsižiebiančių reklamų, gausių šviesų ir transporto spūsčių. Jei gatvėse pėsčiųjų srautai kas minutę dvigubėja, jei pašaliuose dygsta maisto prekystaliai, o virėjai pasišviesdami lempelėmis vis garsiau tarškina keptuves, jūs – jau vietoje! Maistas nakties turguose yra visų atrakcijų ašis.
Vos savaitgalį sutemsta, Pukete ima pūstis garsusis Čilvos turgus, Čiangmajuje sukrunta pėsčiųjų gatvės turgus, o Bankoke įsitriukšmauja populiarusis Jodd Fairs, didysis Srinagarindra, Ratchada bei puikiais paupio vaizdais giriamas Asiatique. Štai kur apsipirkinėtojai, išalkusieji, smalsuoliai ir naktinėtojai susirenka į krūvą! Pypsi automobiliai, burzgia motorai, iš autobusų ir taksi vidury gatvės išlipa ir įlipa keleiviai, rėkauja tuktukų vairuotojai. Ausis užliejęs triukšmas nuteikia žvaliai net vidury nakties.
Ant naktinio turgaus prekystalių guli išversti jūrų agurkai, šūsnys krabų, puoduose plaukioja spalvoti vėžiai. Iš bulvinių maišų raudonuoja kalnai skirtingų džiovintų krevečių, juoduoja, žaliuoja ar net žydi visokios arbatos. Į pirkėjus žvalgosi iš sezamų sėklų padarytos kiaulių galvos, į skrandį prašosi spalvoti koldūnai, keptos kirmėlės ir storų lervų traškučiai. Čia rasite ko tik širdis geidžia ir kas žingsnį paragausite ko nors neįprasto!
Pabėkite nuo lietuviškos žiemos į svajonę Tailande
Ar kuris iš mūsų nesvajojo peržiemoti tropikų šaly ir tik pavasarį grįžti atgalios? Kai Lietuvoje žiema grasina pilku dangumi, vėjo blaškomu lietumi, šalčiu ir sniegu – metas susikrovus lagaminus sprukti į saulėtą kraštą. Ten, kur po kojomis visus metus girgžda šiltas smėlis, o vietoje šaltuko kūną glosto bangos ir saulės spinduliai. Žinoma, į Tailandą! Ten akys pragiedrėja ir gyvenimas pakvimpa mangais.
Parodę žiemai padus, įsispirkite į paplūdimio šlepetes. Gulinėkite puikių orų lepinamuose Krabio, Puketo ar Koh Lantos paplūdimiuose. Kai pabos, nerkite į klegančias Tailando miestų gatves ar leiskitės į pažintį su autentiškais kaimeliais. Žiema jūsų tikrai nepagaus, nes Tailande be vizos galite likti net du mėnesius, ir šį laikotarpį dar prasitęsti mėnesiui. Per tiek laiko artimiau pažinsite Tailando kultūrą, ištyrinėsite istorines vietas, susipažinsite su žmonėmis ir grįšite praturtėję.
