Portalui „New beauty“ Australijos gražuolė atskleidė, kad sulaukus penkiasdešimtmečio jos kūnas pradėjo kaupti riebalus ties pilvu bei klubais. Be to, modeliui pradėjo trūkti jėgų, ji pradėjo jaustis apsnūdusi.
Po konsultacijos su dietologe, E. Macpherson nusprendė pereiti prie daugiausiai augalinės, šarminės mitybos. Taip pat ji atsisakė cukraus, kviečių bei didžiosios dalies gyvūninės kilmės produktų. Prireikė vos dvejų savaičių, kad moteris pajustų akivaizdžius pokyčius.
„Tai, ką laikiau saulės dėmėmis, pradėjo nykti. Paaiškėjo, kad tai buvo cukraus dėmės. Mano oda pasidarė lygesnė, švelnesnė, jaunatviškesnė. Pradėjo kristi svoris greičiausiai dėl to, kad smarkiai sumažėjo mano cukraus poreikis. Mano virškinimas pagerėjo. Pasijutau daug harmoningesnė,“ – sakė ji.
E. Macpherson sako supratusi, kad prasta savijauta nėra normali, o ją pataisyti galima paprasčiausiai pakeitus savo dietą. Moteris yra aktyvi šarminės dietos atstovė. Geriausiai ji jaučiasi valgydama žalią, natūralų, kūną šarminantį maistą – tokį rekomenduoja ir kitiems.
Supermodelio diena
Portalas „Harper's Bazaar“ E. Macpherson paklausė, kaip bėgant dienai ji rūpinasi savo gera savijauta. Modeliui svarbiausia – sveiko kūno ir ramios dvasios balansas. Štai ką ji papasakojo apie savo dieną.
„Prabundu 5 valandą ryte ir prieš keldamasi 10 minučių paguliu lovoje. Tai mane paruošia dienai ir leidžia gerai jaustis. Nusprendžiu, kokie yra mano dienos ketinimai ir stengiuosi suprasti, kaip jaučiasi mano kūnas bei protas. Ant krūtinės padedu delnus, seku savo kvėpavimą ir apgalvoju, ką norėčiau šiandien pasiekti.
Kai atsikeliu, išgeriu stiklinę karšto vandens su citrina – tai pažadina mano virškinimo sistemą. Po to 20-30 minučių skiriu meditacijai. Tai man padeda jaustis stipriai, pasitikinčiai savimi ir harmoningai.
Po to, kai pažadinu savo sūnų, maždaug 6.30, skiriu laiko jogai arba kitam aktyviam užsiėmimui – važiavimui dviračiu ar plaukimui. Jei keliauju, su savimi visuomet turiu sportinius batelius tam, kad ryte galėčiau išeiti pabėgioti ar pasivaikščioti.
Tik po to nusiprausiu po dušu, šiek tiek pasidažau ir būnu pasiruošusi dienai. Pusryčius dažniausiai valgau 8 valandą. Kaskart jie kitokie, priklausomai nuo to, ko prašo mano kūnas. Kartais tai gali būti proteino kokteilis su kanapių pienu, puse banano ir kaušeliu proteino pudros. Jei noriu kažko karšto, suvalgau be lukšto virtą kiaušinį su saulėgrąžų ar rugine duona, avižų košę su agavo sirupu arba čia sėklų pudingą su migdolų pienu.
Vėliau skiriu laiko atsakymui į elektroninius laiškus bei pokalbiui su mano verslo partnere. Maždaug 10.30 susiplaku šokoladinį glotnutį su proteinu, namuose gamintu migdolų sviestu ir šaldytu bananu. To užtenka, kad išlikčiau soti iki pietų.
Dabar, jau įžengusi į šeštąją dešimtį, nepersistengiu dirbdama sporto salėje. Klausau, ko nori mano kūnas. Kasdien valandą skiriu sportui, kuris man išties patinka. Tai gali būti plaukiojimas, vaikščiojimas ar plaukimas vandens slidėmis. Šiuo metu man labai patinka boksas ir treniruotės su draugėmis. Kai dirbu Niujorke, mėgstu pabėgioti besiklausydama muzikos arba koncentruodamasi į savo kvėpavimą.“